Margaux Saveurs, "l'évènement qui vous fait découvrir la dégustation" fête sa 4e édition, avec la même recette qui a fait son succès ces trois dernières années : convivialité, originalité et surtout excitation des papilles !
Eveiller, découvrir, comprendre
Vous retrouverez donc les différents ateliers de découverte de la dégustation dans les châteaux et chez les cavistes, avec des approches différentes ("Eveiller", "Découvrir", "Comprendre") qui ne renvoient pas au niveau de connaissance du vin que l'on peut avoir, mais bien de l'envie de découvrir des aspects plus ou moins méconnus du précieux nectar. Nous citerons, au hasard de la programmation, un atelier "Chocolat révélateur des saveurs", des dégustations croisées de vin et de produits du terroir, ou encore un atelier sur l'évolution des arômes dans le temps.
Margaux Saveurs ne se limite bien sûr pas qu'à la seule découverte des propriétés (qu'elles soient Grand Cru Classé en 1855 ou propriété familiale), puisque, comme d'habitude, ce sont bien les cinq villages de l'appellation qui se mettent au diapason de cette fêtes du goût : les hébergements touristiques proposent des week-ends spéciaux, les restaurants concoctent des menus "Margaux Saveurs", et de nombreuses animations se succéderont tout au long du 3e week-end de novembre !
Réservez vos places !
Attention, les ateliers sont parfois à capacité d'accueil limitée, pour favoriser l'expérience gustative... Pensez donc dès aujourd'hui à réserver vos places dans les ateliers qui vous intéressent, auprès de la mairie de Margaux, de la Maison du Vin de Margaux, ou encore de l'Office de tourisme de Bordeaux, par exemple.
